12 ट्रेडर जो की पास्ता रेसिपी जो आपको सीधे इटली ले जाएगी (लगभग)
लाल चटनी? सफेद सॉस? टीम नो सॉस? हमने आपका ध्यान रखा है।
यदि आप मेरे जैसे रिश्तेदारों के साथ बड़े हुए हैं, तो रेड मीट सॉस पास्ता जैसे स्पघेटी और मीटबॉल्स (या, मेरे दादाजी के मामले में, इतालवी सॉसेज) आखिरी मिनट का क्वार्टरबैक था और बड़ी सभा भोजन। अब एक वयस्क के रूप में, मैं इसे प्राप्त करता हूं। पेंट्री स्टेपल जीत के लिए, है ना?
हालाँकि, मैंने स्पेगेटी को एक बच्चे के रूप में इतना खाया कि यह उन भोजनों में से एक बन गया है जिनसे मैं अब दूर चला जाता हूँ। चूंकि मैं अपना करता हूं ट्रेडर जो की किराने की खरीदारी , मुझे पास्ता लंच और डिनर के नए विचारों के लिए स्टोर के डिजिटल रेसिपी डेटाबेस का उपयोग करने की आदत हो गई है - और मुझे बहुत स्वादिष्ट भाग्य मिला है।
लाल चटनी से थक गए? टीजे के पास अल्फ्रेडो और अन्य क्रीमी व्हाइट सॉस व्यंजन हैं। साथ वालों के लिए संवेदनशील पेट या जो जैतून के तेल में फेंके गए पास्ता नूडल्स पसंद करते हैं (टीम नो सॉस, आई सी यू), ट्रेडर जो के पास कई व्यंजन हैं जो बाद के लिए कहते हैं।
इसके अंदर टीजे की रेसिपी गाइड , आपको आसान और अधिक विलुप्त पास्ता व्यंजनों दोनों का व्यापक स्पेक्ट्रम मिलेगा। कुछ को 20 मिनट में बनाया जा सकता है, जबकि अन्य को थोड़ा अधिक टीएलसी की आवश्यकता होती है। बच्चों के लिए एकदम सही पास्ता रेसिपी हैं, घर पर डेट नाइट्स और बीच में सब कुछ। अब, वह है प्यार .
नीचे अपना नया पसंदीदा पास्ता खोजें।
1. आसान बोलोग्नीज़-वाई
पास्ता + मीट सॉस, आप गलत नहीं हो सकते! टीजे की फुल-प्रूफ बोलोग्नीस डिनर रेसिपी में पेंट्री सामग्री, लहसुन पाउडर का एक डैश, ग्राउंड बीफ (या एक स्वस्थ विकल्प के लिए ग्राउंड टर्की), और टीजे की प्यारी ब्रोकोली स्लाव की मांग है। भोजन को ताज़ी बेक की हुई गार्लिक ब्रेड और एक गिलास रेड वाइन के साथ बांधें।
2. तुर्की-कम पास्ता प्रिमावेरा
अगर आपको सॉस आधारित पास्ता पसंद नहीं है, तो इस शाकाहारी व्यंजन को आजमाएं। कैपेलिनी नूडल्स के एक बिस्तर पर रंगीन गाजर, लीक, और टीजे के टर्कीलेस ग्राउंड का एक सफेद शराब-संक्रमित मिश्रण है जो ताजा थाइम के साथ सबसे ऊपर है। संघटक सूची टीजे के ग्रोअर्स रिजर्व चारडनै के लिए कॉल करती है, लेकिन कोई भी सूखी सफेद शराब करेगी।
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3. चीज़ी हॉट पेपर पास्ता
यह मसालेदार शंख एक गुप्त संघटक के आसपास केंद्रित है: टीजे की इटैलियन बॉम्बा हॉट पेपर सॉस। एक बड़े सॉस पैन में, सॉटे ऑयल, लेमन जेस्ट और बॉम्बा सॉस, फिर पास्ता और पनीर में फोल्ड करें। प्रो टिप: एक बार सब कुछ मिलाने के बाद एक कप पास्ता पानी को सॉस को 'पतला' करने के लिए अलग रख दें। छह लोगों की सेवा करता है।
4. फुसिली गार्डन पास्ता
एक और बिना सॉस वाली रेसिपी, टीजे का फुसिली गार्डन पास्ता, टीजे के ग्लूटेन फ्री ऑर्गेनिक ब्राउन राइस और क्विनोआ फुसिली पास्ता और सब्जियों और जड़ी-बूटियों के बगीचे के साथ बनाया गया है। टोस्टेड पाइन नट्स और शेव्ड चीज़ के साथ टॉस किया हुआ, यह भोजन पारंपरिक पास्ता सॉस व्यंजनों से एक स्वादिष्ट बदलाव है। अपने बचे हुए को ठंडे पास्ता सलाद में बदलने के लिए क्यूब्ड पनीर और ठीक मांस जोड़ें।
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5. स्ट्रीट कॉर्न पास्ता सलाद
कोटिजा चीज़ के साथ टीजे के मैक्सिकन स्टाइल रोस्टेड कॉर्न के हाथों इस एलोटे से प्रेरित पास्ता डिश में इतालवी मैक्सिकन स्ट्रीट फूड से मिलता है। आपको काली बीन्स, कटा हुआ सीताफल, नींबू का रस और लाल मसूर सेडानीनी भी मिलेगी। जब तक आप उबलते नूडल्स की गिनती नहीं करते हैं, 15 मिनट की रेसिपी के लिए वास्तविक खाना पकाने की आवश्यकता नहीं होती है और आठ लोगों के रात्रि भोज की सेवा कर सकते हैं।
6. मलाईदार पेस्टो चिकन और ब्रोकोली बो टाई पास्ता
प्रभावित करने के लिए खाना बनाना? टीजे का क्रीमी पेस्टो चिकन और ब्रोकली बो टाई पास्ता आपके मेहमानों को यकीन दिलाएगा कि उनका डिनर सीधे रेस्तरां के टेकआउट कंटेनर से आया है। मस्कारपोन और पेस्टो और नमकीन पेकान के बीच, आपकी स्वाद कलियाँ स्वाद स्वर्ग में होंगी। शाकाहारी-अनुकूल संस्करण के लिए बस ग्रील्ड चिकन छोड़ दें।
7. झींगा के साथ लिंगुनी लिमोन अल्फ्रेडो
चिंराट के साथ टीजे की लिंगुनी लिमोन अल्फ्रेडो कल्ट क्लासिक पर एक पेचीदा स्पिन है। जबकि आप आमतौर पर fettuccine और चिकन को अल्फ्रेडो सॉस के साथ देखते हैं, इसके बजाय TJ linguine और मध्यम आकार के झींगा का विकल्प चुनता है। यह सब टीजे के शो-स्टॉपिंग लिमोन अल्फ्रेडो सॉस में डूबा हुआ है, जिसके साइट्रस के चमकीले नोटों को कीमा बनाया हुआ लहसुन और अजमोद के साथ गोल किया जाता है।
8. हॉट एंड स्मोकी रिगाटोनी बेक
टीजे के हॉट एंड स्मोकी रिगाटोनी बेक की तैयारी करके इस सप्ताह हर रात रात का खाना पकाने की परेशानी से खुद को बचाएं। बेक्ड पास्ता मोज़ेरेला, कसा हुआ परमेसन, पूरे दूध रिकोटा, स्मोक्ड पेपरिका, मारिनारा सॉस और ताज़ा तुलसी का एक स्वादिष्ट मोश पिट है। मीठे या गर्म इतालवी सॉसेज का उपयोग करके प्रोटीन में पैक करें।
9. डेयरी मुक्त मैक 'एन पनीर
यह घर का बना डेयरी मुक्त सॉस आपको अपने मित्र समूह में डींग मारने का अधिकार अर्जित करेगा। यह पोषण खमीर, नींबू, पीली सरसों, लहसुन, और सीज़निंग (हल्दी पाउडर, समुद्री नमक, काली मिर्च, स्मोक्ड पेपरिका, और केयेन काली मिर्च) के साथ टीजे के अनस्वीटेड बादाम बेवरेज प्यूरीड में भिगोए गए कच्चे काजू का संकलन है। नोट: आपको ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर की आवश्यकता होगी।
10. बेकन और ब्रसेल्स स्प्राउट्स के साथ Gnocchi
यह 40 मिनट की नुस्खा कुरकुरी बेकन के साथ पनीर-मलाईदार ग्नोच्ची और कारमेलिज्ड ब्रसेल्स स्प्राउट्स का उत्पादन करती है। यदि आप सूपी पास्ता पसंद करते हैं (आपको पता है, जब आप सिर्फ सॉस का एक चम्मच प्राप्त कर सकते हैं), तो आप यह जानकर उत्साहित होंगे कि नुस्खा सॉस को कैसे विस्तारित करने के निर्देश के साथ आता है। पकवान को अधिक हाथों से पकाने की आवश्यकता होती है, इसलिए आगे की योजना बनाना सुनिश्चित करें और अपने आप को तैयार करने, पकाने और साफ करने के लिए पर्याप्त समय दें - बेकन ग्रीस को पोंछना कोई मज़ाक नहीं है।
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11. लेमन रिकोटा रैवियोली सलाद
पास्ता पेट पर भारी हो सकता है, लेकिन सही सामग्री के साथ, आप एक हल्का भोजन बना सकते हैं जिससे आपकी जींस के बटन नहीं खुलेंगे। टीजे के लेमन रिकोटा रैवियोली सलाद ने कुरकुरे अरुगुला के बिस्तर के लिए पास्ता सॉस को त्याग दिया। प्रत्येक सूरजमुखी के आकार की रैवियोली को ताजा रिकोटा पनीर, असली सिसिलियन लेमन जेस्ट, नमक, मक्खन और ब्रेडक्रंब के साथ पैक किया जाता है। ताजा मुंडा परमेसन और पाइन नट्स के साथ पास्ता सलाद को बंद करें - और अगर आपको प्यास लग रही है, तो एक गिलास सफेद शराब।
12. क्रीमी स्मोक्ड सैल्मन लिंगुनी और केपर्स
यह 10 मिनट की रेसिपी टीजे के पालक और चाइव लिंगुइन से शादी करती है (आप फिर कभी नियमित भाषा नहीं खा पाएंगे) और टीजे के स्मोक्ड सैल्मन डिप केपर्स के साथ। एक बार संयुक्त होने पर, ताज़े नींबू के स्लाइस के साथ परोसें। यह एक विशेष घर पर रात के खाने के लिए बनाता है, साथ ही आपके पास बचा हुआ होगा।
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