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जब मैं भूखा था तब मैंने जो कुछ कहा, उसके लिए मुझे खेद है

खाना
मुझे उन चीजों के लिए खेद है जो मैंने कहा था कि मैं भूखा था

एसआईफोटोग्राफी / आईस्टॉक

कभी-कभी, मेरे पति कार्यालय में एक लंबे दिन से घर आएंगे और लापरवाही से उल्लेख करेंगे कि वह दोपहर का भोजन करना भूल गए थे। वह यह बात बिना किसी आपात स्थिति या अलार्म के, और बिना कैलोरी के किसी भी भोजन के लिए पेंट्री पर छापा मारने के लिए कहता है।

जब भी ऐसा होता है, मैं दया और अविश्वास दोनों से उसकी ओर देखता हूं। क्या?! आप खाना कैसे भूल सकते हैं? Who कर रहे हैं ये लोग जो तीन घंटे के लिए वसा और कार्ब्स से वंचित होने पर किसी तरह के पैनिक मोड में नहीं जाते हैं? गंभीरता से। लेकिन ऐसा कैसे हो पाता है? क्या आप न केवल आपको, बल्कि 15-फुट के दायरे में सभी को सचेत करते हुए एक लटकते, बढ़ते जानवर में बदल जाते हैं, कि आपको कुछ कार्ब्स की आवश्यकता है राज्य ?



क्योंकि, मेरा विश्वास करो, जब मुझे भूख लगती है, मैं जानना यह। नरक, सब लोग यह जानता है।

वास्तव में, मैं शायद कुछ क्षमा याचना से अधिक का ऋणी हूँ। जब मैं भूखा था तो मैंने जो कुछ कहा, उसके लिए मुझे क्षमा करें। लेकिन एक कारण है कि जब हम भूखे होते हैं तो हममें से कुछ लोग थोड़े अस्वस्थ हो जाते हैं। यह विज्ञान है, दोस्तों।

साइमन ऑक्सेनहैम के अनुसार , एक वैज्ञानिक जिसके पास साप्ताहिक कॉलम है नया वैज्ञानिक जब हम भूखे होते हैं तो हमारे रक्त शर्करा का स्तर गिर जाता है, जिससे कोर्टिसोल और एड्रेनालाईन जैसे तनाव हार्मोन का स्तर बढ़ जाता है। नतीजतन, हम वायुसेना से चिढ़ जाते हैं और ध्यान केंद्रित करने में कठिन समय लगता है। दूसरे शब्दों में, शिष्टाचार जैसी छोटी चीजें खिड़की से बाहर चली जाती हैं।

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तो, हाँ, भूख लगने पर मैंने जो कुछ कहा, उसके लिए मुझे खेद है। लेकिन यह मेरी गलती नहीं थी - यह कोर्टिसोल और एड्रेनालाईन की गलती है।

अगर, मेरी तरह, आपको थोड़ा सा मिल सकता है ... ठीक है, भूख लगने पर छुरा घोंपना, आप अकेले नहीं हैं। संघर्ष असली है। वास्तव में, एक अध्ययन ने विवाहित जोड़ों को अपने प्रियजनों का प्रतिनिधित्व करने वाली वूडू गुड़िया में पिन चिपकाने के लिए कहा, जो इस बात का प्रतिबिंब है कि वे उनके प्रति कितना गुस्सा महसूस करते हैं। जैसे-जैसे रक्त शर्करा का स्तर गिरता गया, गुड़िया में फंसे पिनों की संख्या बढ़ती गई। दूसरे शब्दों में, भूख वस्तुतः हमें छलावा करता है।

निराशाजनक उपायों के लिए निराशा के समय की कॉल। फ्रेंच फ्राइज़ और चॉकलेट मुझे फिर से इंसान बनाने के अचूक तरीके हैं, लेकिन जब मैं भूखा होता हूं, तो मैं कुछ भी खा लेता हूं। एक काले सलाद जो कार्डबोर्ड की तरह स्वाद लेता है वह भी पर्याप्त होगा (कम से कम जब तक मैं निकटतम मैकडॉनल्ड्स का पता नहीं लगा सकता)।

जिम्मेदार वयस्क काम यह होगा कि मैं अपने पर्स में स्वस्थ स्नैक्स ले जाऊं, लेकिन ... ठीक है, वयस्क होना कठिन है और कभी-कभी मैं एक आपातकालीन स्टैश पैक करना भूल जाता हूं जब तक कि मैं अपने बगल में कार में ड्राइवर पर चिल्ला रहा हूं या तड़क रहा हूं। टेलीमार्केटर जिसने मुझे कुछ बकवास क्रेडिट कार्ड के लिए साइन अप करने पर बहामास की मुफ्त यात्रा की पेशकश की। पीछे हटो, रोबोट महिला। बकवास बंद करो।

बहुत जल्द मैं जंक मेल के प्रचलन, मेरे बच्चों की लगातार मनमुटाव, हाल ही में अमेरिकी राजनीति की शिटशो, और लगभग एक लाख अन्य चीजों के बारे में एक तूफान उठा रहा हूं, जिसने मुझे फेड द बकवास यूपी दिया है।

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अब यदि आप मुझे क्षमा करेंगे, तो स्पष्ट रूप से मुझे कुछ साधारण कार्ब्स और पनीर की आवश्यकता है। और मेरे सभी कैप्स शपथ ग्रहण को क्षमा करें। यह मेरी गलती नहीं थी; यह उन अजीब भूख हार्मोन और सब कुछ है। हैंगर असली है, यहां तक ​​कि विज्ञान भी इस पर मेरा समर्थन करता है।