2-कंफर्टिएंट आटा व्यंजनों को आप वास्तव में बनाना चाहते हैं

फ्लैटब्रेड आपके दोपहर के भोजन के जीवन को बदल देगा, मुझ पर विश्वास करो।

मैं बहुत सारे भोजन के विकल्पों पर बड़ा नहीं हूं। जैसे, मेरे जीवन में कभी भी मैं चीनी-मुक्त जेल-ओ को वसा मुक्त ग्रीक दही में मिला पाऊंगा और इसे चीज़केक कहूंगा या स्मैश छोड़ी कुकी आटा के लिए मूंगफली का मक्खन के साथ, लेकिन मैं इसे प्राप्त करता हूं। आपके और आपके लक्ष्यों के लिए काम करने वाले प्रतिस्थापन बनाना - चाहे आप अधिक प्रोटीन चाहते हैं या कम जोड़ा शर्करा-इतना महत्वपूर्ण हो सकता है, और मेरे लिए, जहां दो-घटक आटा व्यंजनों के माध्यम से वास्तव में आया है।

दो-घटक आटा वह है जो कुछ वर्षों के लिए राउंड बना रहा है, और बहुत बार वायरल हो जाता है कुछ नए जोड़े गए मसाला या खाने और उनका आनंद लेने के तरीके के साथ। मूल दो-घटक आटा बस ग्रीक दही है और आत्म-बढ़ता हुआ आटा एक साथ मिलाया जाता है जब तक कि यह एक आटा नहीं बनाता है। लेकिन पिछले एक साल में, कॉटेज चीज़ और अंडा एक और दो-अवयव आटा विकल्प बन गया है जो उन लोगों के लिए बहुत अधिक प्रोटीन पैक करता है जो इसे अधिक खाने के लिए देख रहे हैं (विशेष रूप से लोग केटो आहार खाने की कोशिश कर रहा है )।

व्यंजनों सरल हैं, लेकिन आप जो भी खोज रहे हैं, उसके लिए पूरी तरह से अनुकूलित किया जा सकता है। आप पिज्जा के लिए, फ्लैटब्रेड्स के लिए, या नाश्ते के लिए दो-घटक आटा चाहते हैं, ये व्यंजनों को कुछ अतिरिक्त प्रोटीन में पैक करने और रसोई में कुछ समय बचाने के लिए एक बढ़िया विकल्प हो सकता है।

2-घटक पिज्जा आटा

मेरा मतलब है, कितना स्वादिष्ट करता है दो घटक पिज्जा आटा कम लुक के लिए मेस से? कोड़ा मारने में कोई समय नहीं लगता है, और आप आसानी से अपने पूरे परिवार के लिए इन पिज्जा को अनुकूलित कर सकते हैं, जबकि उस अतिरिक्त प्रोटीन का आनंद लेते हैं।

आसान बैगल्स

पहले दो-घटक आटा नुस्खा मैंने कभी कोशिश की थी आसान बैगेल नुस्खा और, ओह मेरी अच्छाई, यह पूर्णता है। मूल नुस्खा ऑल-पर्पस आटा, नमक और बेकिंग पाउडर के लिए कहता है, लेकिन बस आत्म-राइजिंग का उपयोग करें और इसके बजाय नमक और बेकिंग पाउडर को छोड़ दें। यह एक दो-घटक आटा नुस्खा बनाता है जिसे आप पूरी तरह से जुनूनी होंगे। वे इतनी खूबसूरती से सेंकते हैं, और हर एक भोजन के लिए एकदम सही हैं।

पनीर पनीर फ्लैटब्रेड

इस दो-घटक आटा नुस्खा के लिए, आपको सभी की जरूरत है कॉटेज पनीर और एक अंडा, और आपके पास एक शराबी, स्वादिष्ट, लस मुक्त, उच्च-प्रोटीन फ्लैटब्रेड है। Ifoodreal से, यह पनीर पनीर फ्लैटब्रेड नुस्खा सुपर आसान है और खूबसूरती से बाहर आता है। इसका शाब्दिक रूप से कुछ भी उपयोग करें - यह कुछ ह्यूमस, वेजीज़ और तुर्की के साथ एक अविश्वसनीय लपेटता है!

एयर फ्रायर दालचीनी रोल बिट्स

यदि आप एक अच्छे मीठे उपचार की तलाश कर रहे हैं जिसमें अभी भी बहुत सारे प्रोटीन हैं, तो इन्हें एक साथ फेंक दें एयर फ्रायर दालचीनी रोल बिट्स संतुलित पोषण विशेषज्ञ से। ग्रीक दही और आत्म-बढ़ते आटे के दो-घटक आटा स्टेपल का उपयोग करते हुए, आपको इन सही छोटे दालचीनी रोल काटने के लिए कुछ अन्य पेंट्री सामग्री की आवश्यकता है।

प्रेट्ज़ेल बिट्स

मैं इनसे पूरी तरह से जुनूनी हूं दो-घटिया आटा प्रेट्ज़ेल काटता है बंदूक बोरी से, और आपका पूरा परिवार भी होगा। आप बस उस सुपर आसान आटे को हमेशा की तरह बनाते हैं, और फिर इसे उबलते पानी और बेकिंग सोडा में छोड़ने के बाद, आपके पास एकदम सही प्रेट्ज़ेल काटने है। आप पूरी तरह से स्वाद को अनुकूलित कर सकते हैं - शीर्ष पर परमेसन या रेंच सीज़निंग शानदार होगा - और उन्हें जितना चाहें उतना बड़ा या छोटा बनाएं। ये एक एयर-टाइट कंटेनर में भी रहते हैं।

डिनर रोल

दो-घटक आटा: डिनर रोल के साथ बनाने के लिए एक क्लासिक नुस्खा पर न सोएं। यह व्यंजन विधि जो कुक से अन्य दो-घटक आटा व्यंजनों के सभी का अनुसरण करता है-लेकिन इस बार आप सबसे अच्छे डिनर रोल के लिए आटा को एक गर्म, मक्खन वाले कड़ाही में रोल कर रहे हैं। वे हर बार इतनी शराबी बाहर निकलते हैं।

आकाश वास्तव में सीमा है जब यह दो-घटक आटे को मारने की बात आती है। चाहे आप इसे दिलकश पिज्जा, बिस्कुट, और रोल के लिए उपयोग करना चाहते हैं, या कुछ सुपर स्वीट और लाइट बनाते हैं, बहुत सारी प्रेरणा होनी है। ग्रीक दही और आत्म-बढ़ते आटे के अनुपात के साथ चारों ओर खेलें (कुछ व्यंजनों आपको अलग-अलग राशि देगा) ताकि आप अपने खुद के दो-घटक आटे को सही कर सकें।

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