बेबी लेड वीनिंग में दही का परिचय देने के बारे में वह सब कुछ जो आपको जानना चाहिए

जब बच्चे के नेतृत्व में दूध छुड़ाने की बात आती है, तो अपने छोटे बच्चे के आहार में दही को शामिल करना नए स्वाद और बनावट को पेश करने का एक शानदार तरीका है। यहां वह सब कुछ है जो आपको अपने बच्चे के भोजन में दही शामिल करने के बारे में जानना चाहिए। जब बच्चे के नेतृत्व में दूध छुड़ाने की बात आती है, तो अपने छोटे बच्चे के आहार में दही को शामिल करना नए स्वाद और बनावट को पेश करने का एक शानदार तरीका है। यहां वह सब कुछ है जो आपको अपने बच्चे के भोजन में दही शामिल करने के बारे में जानना चाहिए: दही प्रोटीन, कैल्शियम और अन्य पोषक तत्वों का एक बड़ा स्रोत है, जो इसे बढ़ते बच्चों के लिए एक आदर्श भोजन बनाता है। दही देना शुरू करते समय, थोड़ी मात्रा से शुरुआत करें और धीरे-धीरे मात्रा बढ़ाएं क्योंकि आपका बच्चा इसका आदी हो जाता है। दही को सादा परोसा जा सकता है, या अधिक संपूर्ण भोजन बनाने के लिए आप इसमें फल, सब्जियां या अन्य खाद्य पदार्थ मिला सकते हैं। यदि आप अपने बच्चे की लैक्टोज को पचाने की क्षमता के बारे में चिंतित हैं, तो 'लैक्टोज-मुक्त' लेबल वाले दही की तलाश करें। दही का परिचय देते समय, एलर्जी के लक्षण, जैसे दाने, पित्ती, या साँस लेने में कठिनाई के लिए देखना सुनिश्चित करें। यदि आपको इनमें से कोई भी लक्षण दिखाई दें, तो अपने बच्चे को दही खिलाना बंद कर दें और अपने डॉक्टर से संपर्क करें।

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26 जनवरी, 2023 को अपडेट किया गया 9 मिनट पढ़ें

अवलोकन

क्या आप जानते हैं कि दही आपके बच्चे के व्यवहार और मनोदशा को प्रभावित कर सकता है?

वास्तव में,प्रोबायोटिक्सदही आंत के स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद कर सकता है, जो बदले में मस्तिष्क के विकास और व्यवहार को प्रभावित कर सकता है। (1)

आपको किराने की दुकानों पर दही के कई अलग-अलग विकल्प मिलेंगे, लेकिन आपको कैसे पता चलेगा कि आपका छोटा दही खाने के लिए तैयार है या नहीं?

हमने आपको कवर किया है, मामा। बेबी-लेड वीनिंग पद्धति के माध्यम से अपने बच्चे को दही से परिचित कराने के बारे में जानने के लिए आपको जो कुछ भी जानने की जरूरत है, उसे जानने के लिए पढ़ना जारी रखें।

क्या दही बेबी-लेड वीनिंग के लिए ठीक है?

बेबी-लेड वीनिंग (BLW) पारंपरिक प्यूरी स्पून-फीडिंग को छोड़ देता है और आपके बच्चे को उचित आकार के साथ सेल्फ-फीड करने देता हैहाथ खाया जाने वाला भोजन. दही एक अच्छा शिशु आहार हो सकता है अगर इसमें सही सामग्री शामिल हो और इसे उचित तरीके से परोसा जाए। प्रति आयु बीएलडब्ल्यू में दही को सर्वोत्कृष्ट तरीके से कैसे परोसा जाए और दही चुनते समय किन बातों का ध्यान रखा जाए, इस बारे में अधिक जानकारी नीचे दी गई है।

क्या मैं अपना 6 महीने का दही दे सकता हूँ?

बिल्कुल! दही आपके बच्चे के पहले भोजन का हिस्सा हो सकता है। वे जल्द से जल्द दही के फायदों का लुत्फ उठा सकते हैंठोस खाद्य पदार्थ खाना शुरू करें, आमतौर पर लगभग चार से छह महीने की उम्र में। दही चुनते समय, अतिरिक्त चीनी या एडिटिव्स से बचना सबसे अच्छा है। आपके बच्चे के लिए दही चुनते समय हमारे पास उन बातों की एक सूची है जिन पर आपको ध्यान देना चाहिए।

बीएलडब्ल्यू में दही परोसने के शीर्ष कारण

पोषण के कारक

यहाँ आमतौर पर 100 ग्राम पूरे दूध, सादे दही में क्या है: (2)

• कैलोरी - 61 किलो कैलोरी
• प्रोटीन - 3.47 ग्राम
• वसा - 3.25 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट - 4.66 ग्राम
• फाइबर - 0 ग्राम
• कैल्शियम - 121 मिलीग्राम
• पोटेशियम - 155 मिलीग्राम

100 ग्राम पूरे दूध के लिए, सादा ग्रीक योगर्ट: (3)

• कैलोरी - 97 किलो कैलोरी
• प्रोटीन - 9 ग्राम
• वसा - 5 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट - 3.98 ग्राम
• फाइबर - 0
• कैल्शियम - 100 मिलीग्राम
• पोटेशियम - 141 मिलीग्राम
• फास्फोरस - 135 मिलीग्राम

प्रोबायोटिक्स

दही प्रोबायोटिक्स से भरपूर होता है। ये जीवित सूक्ष्मजीव या अच्छे बैक्टीरिया होते हैं जो हमारे शरीर में रहते हैं जो हमें स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।

वे हमें भोजन पचाने में मदद करते हैं, मस्तिष्क के विकास को बढ़ावा देते हैं और बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं। कई अध्ययनों के आधार पर, प्रोबायोटिक्स ने निम्नलिखित स्वास्थ्य स्थितियों में प्रभाव दिखाया है: (4)

• नेक्रोटाईज़िंग एंट्रोकोलाइटिस- समय से पहले बच्चों में यह एक आंतों की बीमारी है। (5)
• समय से पहले के बच्चों में सेप्सिस- यह एक संक्रमण के लिए जानलेवा प्रतिक्रिया है। (4)
• शिशु शूल- यह एक स्वस्थ बच्चे का बार-बार और लंबे समय तक रोना है। (6)
• दस्त- दही तीव्र और एंटीबायोटिक-कारण प्रकार के दस्त के लिए प्रभावी है। (7)
• नासूर के साथ बड़ी आंत में सूजन- यह एक प्रकार का इंफ्लेमेटरी बाउल डिजीज (आईबीडी) है। (8)

आमतौर पर दही में पाए जाने वाले कुछ प्रोबायोटिक स्ट्रेन लैक्टोबैसिलस, बिफीडोबैक्टीरियम और स्ट्रेप्टोकोकस हैं। हमने नीचे विभिन्न जीवित जीवों पर अपने खंड में आपके बच्चे को उनके कुछ स्वास्थ्य लाभों को सूचीबद्ध किया है।

हैं प्रोबायोटिक्स शिशुओं के लिए सुरक्षित?

हां, अध्ययनों से पता चला है कि प्रोबायोटिक्स स्वस्थ शिशुओं और यहां तक ​​कि समय से पहले के बच्चों में सुरक्षित और अच्छी तरह से सहन किए जाते हैं। (9)

आपके बच्चे के पहले वर्षों में एक स्वस्थ माइक्रोबायोम का महत्व

अच्छी प्रतिरक्षा को बढ़ावा देता है

अगर आप देख रहे हैंआपके बच्चे की प्रतिरक्षा में सुधार, आप देख सकते हैंउनके पेट के स्वास्थ्य में सुधार।क्या आप जानते हैं कि लगभग 70-80% प्रतिरक्षा कोशिकाएं आंत में पाई जाती हैं?

हां, आंत की कोशिकाएं आपके बच्चे को बीमारियों और दस्त और एक्जिमा जैसी बीमारियों से बचाने में मदद करने के लिए एंटीबॉडी बनाने में व्यस्त हैं। (9) (4)

आपके बच्चे के पहले वर्ष के दौरान एक मजबूत, संतुलित माइक्रोबायोम का निर्माण महत्वपूर्ण है क्योंकि शोध से पता चलता है कि यह वयस्कता में उनके स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है।

अध्ययनों से पता चलता है कि लैक्टोबैसिलस और बिफीडोबैक्टीरियम जैसे प्रोबायोटिक उपभेद जीवन में बाद में मोटापे या अस्थमा जैसी बीमारियों से उनकी रक्षा कर सकते हैं। (11)

ब्रेन फंक्शन को बेहतर बनाने में मदद करता है

आंत और मस्तिष्क इसके माध्यम से जुड़े हुए हैंमाइक्रोबायोम-गट-ब्रेन एक्सिस.

आपके बच्चे के आंत के स्वास्थ्य में सुधार से उनके मस्तिष्क की कार्यक्षमता में भी सुधार होता है।

अध्ययनों से पता चलता है कि आंत का स्वास्थ्य बच्चों के मस्तिष्क के कार्य और विकास में योगदान देता है। यह उनके मूड और व्यवहार को भी प्रभावित कर सकता है। (12)

खाद्य सुरक्षा

क्या आपके बच्चे को कच्चा दूध दही देना सुरक्षित है?

यह सुरक्षित नहीं है। कच्चा दूध पाश्चुरीकृत दूध नहीं होता है जिसमें ई. कोलाई, लिस्टेरिया, साल्मोनेला, ब्रुसेला, कैंपिलोबैक्टर और क्रिप्टोस्पोरिडियम जैसे हानिकारक बैक्टीरिया हो सकते हैं जो आपके बच्चे को गंभीर रूप से बीमार कर सकते हैं। गुर्दे की विफलता या मृत्यु जैसे अधिक गंभीर मुद्दों के लिए पेट में ऐंठन, उल्टी और दस्त के लिए देखें। (13)

क्या दही घुटन का खतरा है?

नहीं, दही आम नहीं हैघुट खतरा।हालांकि, भोजन के समय अपने बच्चे की निगरानी करना हमेशा सबसे अच्छा होता है ताकि वे अपने मुंह में बहुत अधिक भोजन न डालें, विशेष रूप से ग्रीक योगर्ट जैसी गाढ़ी किस्मों के साथ।

क्या दही एक आम एलर्जेन है?

हां, चूंकि यह गाय के दूध से बना है, इसलिए डेयरी एलर्जी वाले बच्चों को दही नहीं देना चाहिए।

दूध एलर्जी शिशुओं और छोटे बच्चों में सबसे आम प्रकार की एलर्जी है। यह तीन साल से कम उम्र के 2.5 प्रतिशत बच्चों को प्रभावित करता है। (14)

दूध एलर्जी

दूध एलर्जी तब होती है जब शरीर दूध या डेयरी उत्पादों के प्रति अत्यधिक प्रतिक्रिया करता है। आपके बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली हिस्टामाइन नामक रसायन छोड़ती है जो छींकने या नाक बहने जैसी एलर्जी के सामान्य लक्षण पैदा करती है। (15)

दो प्रकार के दूध प्रोटीन जो आमतौर पर दूध एलर्जी का कारण बनते हैं: (16)

• कैसिइन- दूध का ठोस भाग, जिसमें लगभग 80% दूध होता है।
• मट्ठा- दूध का तरल भाग, जिसमें दूध की शेष 20% सामग्री होती है।

आपके शिशु को कैसिइन या मट्ठा या दोनों से एलर्जी हो सकती है। गाय का दूध दूध की एलर्जी का सबसे आम कारण है, लेकिन फिर भी आपके बच्चे को भेड़, बकरी या भैंस के दूध से एलर्जी हो सकती है। (16)

यहाँ दूध एलर्जी के सामान्य लक्षण हैं: (16)

• बहती नाक
• रक्त के साथ दस्त या ढीली मल
• पेट में ऐंठन
• नम आँखें
• शिशुओं में बार-बार, लंबे समय तक रोना या पेट का दर्द

एनाफिलेक्सिस के लक्षणों के लिए देखें, एक गंभीर एलर्जी प्रतिक्रिया: (16)

• झुलसा हुआ चेहरा और त्वचा
• सूजा हुआ गला
• सांस लेने में दिक्क्त
• खुजली
• झटका

गाय के दूध से एलर्जी के दो मुख्य प्रकार हैं: (17)

• तत्काल सीएमए (गाय का दूध एलर्जी)- ऐसा तब होता है जब गाय का दूध पीने के कुछ ही मिनटों में लक्षण दिखाई देने लगते हैं।
• विलंबित सीएमए- ऐसा तब होता है जब गाय के दूध का सेवन करने के बाद लक्षण बहुत बाद में दिखाई देने लगते हैं, आमतौर पर कई घंटों या दिनों के बाद।

दूध असहिष्णुता

दूध असहिष्णुता दूध के प्रति एक अन्य प्रकार की प्रतिक्रिया है, लेकिन एलर्जी के विपरीत, इसमें प्रतिरक्षा प्रणाली शामिल नहीं है, लेकिन मुख्य रूप से पाचन तंत्र।

असहिष्णुता तब होती है जब आपके बच्चे के पाचन तंत्र में लैक्टोज एंजाइम नहीं होता है जो डेयरी उत्पादों में पाई जाने वाली चीनी लैक्टोज को तोड़ने के लिए जिम्मेदार होता है। इस वजह से आपका बच्चा ठीक से दूध नहीं पचा पाता है। (18)

सिमिलैक क्या है

निम्नलिखित लक्षणों पर ध्यान दें: (16)

• सूजन
• दस्त
• जी मिचलाना
• ऐंठन
• गैस

लक्षण आमतौर पर दूध या डेयरी उत्पादों का सेवन करने के 30 मिनट से दो घंटे के भीतर दिखाई देते हैं। दूध की एलर्जी के विपरीत, लैक्टोज असहिष्णुता जीवन के लिए खतरा नहीं है, लेकिन फिर भी आपके बच्चे को गंभीर परेशानी हो सकती है। (16) (18)

यदि आपके परिवार में खाद्य एलर्जी का इतिहास रहा है तो क्या आपका शिशु दूध आजमा सकता है?

आनुवंशिकी या पारिवारिक इतिहास उन जोखिम कारकों में से एक है जो आपके बच्चे को एलर्जी या संवेदनशीलता प्राप्त करने की संभावना बढ़ा सकते हैं। एक बच्चे को एलर्जी के लिए उच्च जोखिम माना जाता है यदि एक या दोनों माता-पिता को एलर्जी हो। (16)

अच्छी बात यह है कि 85 से 90% बच्चे तीन साल की उम्र तक दूध से होने वाली एलर्जी से उबर जाते हैं। (19)

एलर्जी का प्रारंभिक परिचय

AAP (अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स) का कहना है कि छोटी मात्रा में सामान्य एलर्जी के शुरुआती परिचय से शिशुओं में एलर्जी के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है। (20)

यदि आप पहली बार अपने बच्चे को दही या एलर्जेनिक खाद्य पदार्थ देना शुरू कर रही हैं तो अपने बच्चे के बाल रोग विशेषज्ञ या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।

दही चुनते समय क्या देखना है

कोई चीनी या योजक नहीं

बिना मीठा, सादा दही चुनें। फ्लेवर्ड दही या एडिटिव्स, प्रिजर्वेटिव्स और चीनी वाले दही से बचें क्योंकि ये दो साल से कम उम्र के बच्चों के लिए अनुशंसित नहीं हैं। (21)

प्रमाणित जैविक

जब भी संभव हो, घास खाने वाले और चारागाह में पाले जाने वाले पशुओं से जैविक डेयरी उत्पादों का चयन करें। यह आपके बच्चे को सिंथेटिक ग्रोथ हार्मोन, एंटीबायोटिक्स और पारंपरिक खेतों में आमतौर पर इस्तेमाल होने वाले कीटनाशक अवशेषों से बचाने के लिए है। (22)

जानवरों को एंटीबायोटिक दिए जाने से आपके बच्चे में एंटीबायोटिक प्रतिरोध हो सकता है। जानवरों में सिंथेटिक वृद्धि हार्मोन भी असामयिक यौवन या छोटे बच्चों में युवावस्था की शुरुआत का कारण बन सकते हैं। (23) (24)

विभिन्न प्रकार के जीवित जीव

शिशुओं के लिए सबसे अच्छे दही में विभिन्न प्रकार के प्रोबायोटिक उपभेद होते हैं:

• लैक्टोबैसिलस तनाव- बेहतर पाचन और अच्छी प्रतिरक्षा के लिए पेट के स्वास्थ्य में सुधार करता है। यह आपके बच्चे को हेलिकोबैक्टर पाइलोरी के कारण होने वाले संक्रमण से भी बचाता है, जो आमतौर पर पेट या छोटी आंत में होता है। (25)

• बिफीडोबैक्टीरियम और स्ट्रेप्टोकोकस थर्मोफिलस स्ट्रेन -दस्त को रोकें और इलाज करें, और आंतों के कार्य में सुधार करें। (25)

• एल रम्नोसस जीजी; बिफीडोबैक्टीरियम एनिमलिस Bb12- एलर्जी और चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम के जोखिम को कम करें। (25)

आप भी ढूंढ सकते हैंरहना & सक्रिय संस्कृतियाँ (एलएसी)प्रोबायोटिक सामग्री को सत्यापित करने के लिए इंटरनेशनल डेयरी फूड्स एसोसिएशन से मुहर। (26)

पूरा दूध या पूर्ण वसा वाला दही

दो साल से कम उम्र के बच्चों को पूरी तरह से वसा की जरूरत होती है जो उन्हें विविध आहार से मिल सकता है। (27)

बकरी और भेड़ के दूध का दही

गाय के दूध की तुलना में कम लैक्टोज होता है, जो इसे उन बच्चों के लिए अधिक अच्छी तरह से सहन करता है जो लैक्टोज असहिष्णु हैं। बकरी और भेड़ के दूध का दही चुनते समय, सुनिश्चित करें कि वे पास्चुरीकृत दूध से बने हैं। (28)(29)(30)

केफिर

एक किण्वित डेयरी पेय जिसमें लाइव प्रोबायोटिक्स भी होते हैं। केफिर चुनते समय, पूर्ण वसा और चीनी या परिरक्षकों के बिना चुनें।

बेबी दही बनाम। वयस्क दही

बेबी दही पूरे दूध, पूर्ण वसा और कम चीनी से बना है, जो आपके बच्चे की ज़रूरतों के लिए उपयुक्त है। इस बीच, अधिकांश नियमित योगहर्ट्स को अक्सर वयस्कों के लिए स्वस्थ बनाने के लिए कम वसा वाले या गैर-वसा वाले संस्करणों के रूप में विपणन किया जाता है। इसकी तुलना में, यहां शिशु दही बनाम वयस्क कम वसा वाले दही की प्रति 100 ग्राम मात्रा में चीनी और वसा की मात्रा दी गई है:

मोटा:

बेबी दही: 3.25 ग्राम

वयस्क नियमित कम वसा वाला दही: 1.55 ग्राम (31)(32)

चीनी:

बेबी दही: 4.66 ग्राम

वयस्क नियमित कम वसा वाला दही: 7.04 ग्राम (31)(32)

यूनानी दही बनाम। नियमित दही

कई विशेषज्ञ ग्रीक योगर्ट की ओर इसलिए रुख करते हैं क्योंकि इसमें प्रोटीन की मात्रा होती है। यह नियमित रूप से कम वसा वाले दही से लगभग दोगुना है और पूरे दूध वाले बच्चे के दही से भी अधिक है।

प्रोटीन:

ग्रीक योगर्ट: 10.3 ग्राम

वयस्क नियमित कम वसा वाला दही: 5.25 ग्राम (33)(32)

पूरा दूध बेबी दही: 3.47 ग्राम (31)

क्या मैं अपने 6 महीने के बच्चे को ग्रीक योगर्ट दे सकती हूँ?

बिल्कुल! ग्रीक योगर्ट प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और कैल्शियम से भरपूर होता है, जो आपके बच्चे के लिए अच्छा होता है। इसके अलावा, इसकी गाढ़ी स्थिरता आपके बच्चे के लिए पूरे दूध के दही के बजाय एक बच्चे के चम्मच का उपयोग करना आसान बनाती है। (33)

शीर्ष अनुशंसित दही ब्रांड

गाय के दूध के विकल्प:

• सिग्गी का पूरा दूध आइसलैंडिक दही- यह कृत्रिम मिठास के बिना स्वच्छ सामग्री का उपयोग करता है, और उन खेतों से आता है जो विकास हार्मोन का उपयोग नहीं करते हैं। (34)
• जैविक घाटी- यह जैविक, गैर-जीएमओ है, और 100% घास खाने वाली गायों के दूध से बना है। (35)
• नैन्सी का दही- यह जैविक है, कृत्रिम अवयवों के बिना, और घास खाने वाली गायों से भी बनाया गया है। (36)
• स्टोनीफ़ील्ड- यह जैविक और कीटनाशकों, सिंथेटिक विकास हार्मोन और एंटीबायोटिक दवाओं से मुक्त है। (37)
• आस्ट्रेलियन- यह धीमी गति से तैयार किया गया है और उच्च गुणवत्ता वाले जैविक दूध और सामग्री के साथ बनाया गया है। (38)
• चोबानी पूरा दूध ग्रीक दही- यह खेत के ताजा स्थानीय दूध से प्राकृतिक सामग्री के साथ और परिरक्षकों के बिना बनाया गया है (39)

भेड़ और बकरी का दूध विकल्प:

• रेडवुड हिल बकरी का दूध दही, सादा- अतिरिक्त चीनी के बिना, और लाइव प्रोबायोटिक्स। बकरी के दूध से बनाया जाता है जो अधिक सुपाच्य होता है और इसमें गाय के दूध की तुलना में उच्च स्तर के फैटी एसिड होते हैं। (40)
• बेलवेदर फार्म भेड़ का दूध दही- यह फुल-फैट से बना है और इसमें लाइव प्रोबायोटिक्स हैं। यह एंटीबायोटिक्स और ग्रोथ हार्मोन से भी मुक्त है। (40)

प्लांट-आधारित, डेयरी-मुक्त दही विकल्प

आम पौधे-आधारित, डेयरी-मुक्त दही विकल्प नारियल या ट्री नट्स, जई और सोया दूध से बनाए जाते हैं।

प्लांट-आधारित योगर्ट में उतना प्रोटीन, कैल्शियम, या विटामिन बी 12 नहीं होता है जितना कि उनके पशु-आधारित समकक्षों में होता है। फिर भी, यदि आपका बच्चा लैक्टोज असहिष्णु, एलर्जी या डेयरी के प्रति संवेदनशील है, तो वे उत्कृष्ट विकल्प हैं।

आप यह सुनिश्चित करने के लिए हमेशा अपने बच्चे के आहार को अन्य स्वस्थ और पौष्टिक खाद्य पदार्थों के साथ पूरक करना चुन सकती हैं कि उन्हें इन पोषक तत्वों की पर्याप्त मात्रा मिल रही है। (42)

यहां तक ​​​​कि अगर आपका बच्चा डेयरी को अच्छी तरह से सहन करता है, तो पौधे आधारित दही उनके तालु को चौड़ा करने में मदद करने का एक शानदार तरीका है।

सभी पौधे-आधारित दही किण्वन से नहीं गुजरते हैं, इसलिए कुछ में लाइव प्रोबायोटिक्स नहीं हो सकते हैं। आप सुनिश्चित करने के लिए सामग्री लेबल देख सकते हैं।

सर्वश्रेष्ठ डेयरी-मुक्त विकल्प

• Culina सादा नारियल दही- स्वच्छ सामग्री का उपयोग करता है, जिसमें जैविक नारियल, अगर और प्रोबायोटिक कल्चर शामिल हैं। (43)
• नारियल पंथ- सामग्री में जैविक नारियल मांस, जैविक नारियल पानी, जैविक नारियल पानी केंद्रित, और प्रोबायोटिक्स के 16 उपभेद शामिल हैं। (44)
• Forager परियोजना, काजू दूध दही- प्रमाणित जैविक और शाकाहारी, इसमें काजू का दूध, जैविक टैपिओका स्टार्च, टिड्डी बीन गम, नारियल क्रीम और लाइव सक्रिय संस्कृतियां शामिल हैं। (45)

• काइट हिल योगर्ट, बिना मीठा -गैर-जीएमओ, कृत्रिम स्वादों और परिरक्षकों के बिना। इसकी सामग्री में बादाम का दूध, गन्ना चीनी, स्टार्च, साइट्रस फाइबर, टिड्डी बीन गम, ज़ैंथन गम और जीवित सक्रिय संस्कृतियाँ शामिल हैं। (46)

• नैन्सी का ओटमिल्क नॉन-डेयरी योगर्ट प्लेन- फवा बीन्स से बना है, जो फाइबर और प्रोटीन में उच्च हैं। अन्य सामग्रियों में जई का दूध, टैपिओका आटा, नारियल का तेल, अगर, साइट्रिक एसिड और लाइव कल्चर शामिल हैं। (47)(48)

आप बेबी-लेड वीनिंग में दही कैसे परोसती हैं?

4-6 महीने

आप अपने बच्चे को एक कटोरी में दही देकर और उसे अपने हाथों से खोदकर खाने के लिए दे सकती हैं। आप पहले से लोड किया हुआ चम्मच भी दे सकती हैं ताकि आपका शिशु इसे आसानी से पकड़ सके।

6-9 महीने

कुछ बच्चों ने पहले से ही अपने अंगूठे और सूचक उंगली के बीच वस्तुओं को पकड़ने की क्षमता, अपने पिनर ग्रैस्प को विकसित कर लिया है। इससे उन्हें अपने चम्मचों को बेहतर ढंग से पकड़ने में मदद मिलेगी। अगर आपका बच्चा सहज नहीं हैबर्तनअभी तक, यह ठीक है। जैसा कि आप प्रदर्शित करते हैं, उन्हें और अधिक अभ्यास करने दें।

9-12 महीने

यदि आपके बच्चे ने अपनी पिंसर ग्रैस्प में महारत हासिल कर ली है, तो आप उसे भरी हुई चम्मच का उपयोग करके स्वयं खाने की अनुमति दे सकते हैं। यदि अभी तक नहीं किया है, तो आप एक पहले से भरा हुआ चम्मच पेश कर सकते हैं लेकिन इसे कटोरे के किनारे पर छोड़ दें ताकि वे और अधिक अभ्यास करें।

12+ महीने

आप अभी भी उनके कटोरे के किनारे पर एक प्रीलोडेड चम्मच पेश कर सकते हैं या उन्हें स्वयं खाने की अनुमति दे सकते हैं।

दही परोसने के 8 आसान और स्वस्थ तरीके

1. दही के कटोरे

एक बाउल में सादा दही लें और परोसें। जैसे कटे हुए फल डालेंकेले, ब्लूबेरी, या स्ट्रॉबेरी। अधिक स्वाद और बनावट के लिए चिया, भांग के बीज, या दालचीनी जैसे हल्के मसाले छिड़कें।

2. स्मूदी

एक ब्लेंडर में, दही को पानी के साथ मिलाएं, जैसे जमे हुए फलब्लू बैरीज़, और कुछपालक.

3. ओवरनाइट ओट्स

एक बाउल में दही, पानी, चिया सीड्स, कद्दूकस किया हुआ नारियल और ओट्स मिलाएं। मिश्रण को रात भर फ्रिज में रख दें। आप बीज, कटे हुए फल जैसे जोड़ सकते हैंस्ट्रॉबेरीज, या टॉपिंग के रूप में फ्रूट प्यूरी भी।

सर्वश्रेष्ठ बजट डायपर

4. चिया बीज का हलवा

एक बाउल में चिया सीड्स को दही के साथ मिलाएं। मिश्रण को एक से दो घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में रख दें। चिया बीज एक पुडिंग में सेट हो जाएगा, आपके बच्चे के स्कूप करने के लिए एकदम सही। आप ऊपर से सेब की चटनी डाल सकते हैं।

5. दही Tzatziki की तरह डुबकी

एक खीरे को कद्दूकस कर लें और अतिरिक्त पानी के लिए इसे छान लें। एक ज़ायकेदार स्वाद के लिए ग्रीक योगर्ट और डिल या नींबू का रस मिलाएं। आपका बच्चा इस ताज़ा दही के डिप में ब्रेड डुबो सकता है।

6. पके हुए माल में जोड़ा गया

देने में मदद करता हैmuffins, पेनकेक्स, और अधिक मलाईदार बनावट और अतिरिक्त स्वाद। आप पीनट बटर या नट बटर फैला सकते हैं।

7. टोस्ट पर स्प्रेड के रूप में

अपने बच्चे के ऊपर दही फैलाएंसेंकना.

8. जमे हुए दही के काटने

बेकिंग शीट पर वैक्स पेपर रखें। वैक्स पेपर पर दही की छोटी-छोटी सर्विंग निकाल लें। घुटन का खतरा बनने के लिए इसे बहुत छोटा न बनाएं, बस आपके बच्चे के हाथ में फिट होने के लिए पर्याप्त है। चार घंटे या रात भर के लिए फ्रीज करें। वैक्स पेपर से निकालें और परोसें। जब आपके बच्चे के दांत निकल रहे हों तो यह ठंडा नाश्ता एकदम सही है।

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